12月3日，一場以“咖啡精品 文化賦能”為主題的普洱咖啡文化論壇在普洱學院舉行。普洱學院黨委書記胡國云致辭并作主旨講話，市政府副市長楊中興出席活動并致辭。

    胡國云說，普洱學院致力于為普洱優勢產業賦能添力，通過“產學研”合作教育，將教育、科研與產業有效融合，形成了鮮明的辦學特色，并于2021年4月成立咖啡學院。依托咖啡工程中心及云南省科技廳的“云南咖啡品質優化及價值提升公共科技服務平臺”，助力提高普洱小?？Х绕焚|，延長咖啡產業鏈等。普洱學院將以此次咖啡文化論壇為契機，打造產教研融合學術盛宴，搭建開放交流平臺，促進文化交往交流交融，充分吸收專家學者對咖啡產業深入研究的優秀成果和有益經驗，活躍學術氛圍，開闊學術視野，豐富和促進日后的教學和人才培養工作。

    楊中興指出，國家把云南咖啡產業列入全國產業集群發展，省委、省政府把咖啡產業作為重點產業來發展，普洱咖啡產業迎來了千載難逢的發展機遇，這對于促進全市咖啡產業高質量發展具有標志性和里程碑的意義。普洱學院舉辦“咖啡精品 文化賦能”普洱咖啡文化論壇，必將為普洱市打造咖啡全產業鏈條，推動產業走向高端提供強有力的智力支撐和行業話語支撐，書寫咖啡產業與咖啡文化交匯融合的多彩篇章。

    論壇中，咖啡種植、加工、營銷等各個產業鏈的“行家里手”以及院校教授、咖啡文化傳播者進行了主旨演講；從事咖啡行業的青年們以圓桌論壇方式，圍繞“普洱咖啡精品化實現路徑”展開了討論。（蘇燕）