白兔糖咖餐（BunnyDrop）是北京白兔糖餐飲管理有限公司旗下本土原創品牌，創立于2015年，創始人是闞婷婷，是一家集研發、生產、銷售于一體的咖啡西餐連鎖品牌。經營范圍包括咖啡、西餐、茶飲、甜品等。

    白兔糖咖餐（BunnyDrop），總部和營銷中心位于北京市，坐落于北京市朝陽區朝陽北路五里橋非中心中弘國際商務花園3-401室。秉承“做有品位的品味者”的理念，專注于咖啡西餐的生產和研發，立志成為咖啡西餐行業品質品牌。

    創始人：闞婷婷

    產品系列有精品咖啡系列、特色飲品系列、英式下午茶系列、全天候小吃系列、商務套餐系列；

    2014年07月，白兔糖咖餐北京觀湖店開業；

    2015年03月，白兔糖咖餐北京五道口店開業；

    2016年06月，白兔糖咖餐新疆克拉瑪依店開業；

    2017年03月，白兔糖咖餐上海翡翠濱江店開業；

    2018年12月，白兔糖咖餐蘇州愛琴海店開業。

    設計理念

    具有想象力的多元化空間

    多元 DIVERSIFY • 獨特 UNIQUE • 時尚 FASHION

    打造服務于都市精英及社區年輕家庭的多元化及功能性咖餐體驗空間


    感動于美，感動于細節

    簡潔、時尚、溫暖的設計風格是 BD 一貫堅持的風格，我們始終堅持設計為第一生產力，無論是空間設計還是產品設計，我們會將這一風格全心投入到每一個細節中。

    在 BD 的空間里，我們將白云、樹干、葉子垂落的風鈴聲，用現代時尚的手法展現在每一個空間，使他們營造出獨特和豐富的情感，并結合國際流行的前衛設計理念，針對每家店面所在商圈的不同，實施符合商圈的個性化設計。

    拒絕復制，做有生命力的靈感設計

    在保持主題設計元素不變的前提下，根據每家店面所處不同的環境，不同的區域，做細節創新，給予每家門店不同的生命力，打造同一主題不同風格的獨特店面形象和時尚溫暖的環境。“使在都市中那些忙碌的心靈找到寧靜和溫暖的落腳處” 是 BD 對每一家店面設計的堅持，每一個 BD 主題空間，都會令你產生探索的欲望，打造感動于美，感動于細節的體驗式咖餐社交空間。

    發展歷程

    2005年，創立于澳大利亞－THE WORK SHOP咖啡連鎖管理咨詢公司（專業為咖啡企業提供品牌咨詢）

    2007年，澳大利亞建立咖啡連鎖品牌Espresso Bianco

    2012年，在中國北京五道口商業區進行咖啡品牌的實驗店

    2014年，7月北京Bunny Drop形象店開業；12月中國首家Bunny Drop 咖啡體驗館落戶成都

    2015年，1月首家加盟店入駐沈陽北行；3、5、8月相繼在北京連開3家Bunny Drop門店；10月青島首家精品咖餐廳水悅城店開業

    2016年，Bunny Drop新疆克拉瑪依店、蘇州月光碼頭店、上海悠方店陸續開業

    2017年，3月Bunny Drop入駐成都凱德店；5月北京第五家店鼓樓店傾情開業；7月成都大悅城店順利開業，同時三周年品牌慶祝酒會如約在北京觀湖國際店舉辦。